Alimentation

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Fonds Marceau Gast

  • FRMMSH013_MED_011
  • fonds
  • 1950-2008

Les mondes berbères et arabo-berbères ont été ses domaines privilégiés. Thèmes de recherches principaux : anthropologie de l'alimentation en zone aride (production, consommation, nutrition); anthropologie sociale et culturelle ; système de p...

Gast, Marceau

Fonds Maxime Rodinson

  • BnF Fonds Maxime Rodinson
  • fonds

Dossiers scientifiques (250 unités) : dossiers de recherche (Proche-Orient ancien, Palestine) ; comptes-rendus pour le "Bulletin critique du livre français" ; thèses et mémoires ; brouillons de plusieurs ouvrages (dont les "Souvenir...

RODINSON, Maxime